?? 盤式干燥機(jī)結(jié)構(gòu)形式，按加熱方式分：有接觸傳導(dǎo)型、熱風(fēng)對(duì)流型及對(duì)流傳導(dǎo)混合型。按操作壓力分：有常壓型、氣密及真空型。既可作干燥機(jī)，又可作冷卻器，或兩者兼用。
?? 設(shè)備主要有殼體及框架、空心加熱盤、主軸及攪拌臂與耙葉、上下軸承、聯(lián)軸器、變速驅(qū)動(dòng)裝置、加料器，熱載體進(jìn)出口及其控制儀表，檢修門及出料裝置等組成。真空干燥時(shí)，配套有真空、分離或冷凝設(shè)備。
?? 盤式干燥機(jī)的殼體為立式圓筒形或多邊形筒體。真空或氣密操作時(shí)，考慮到設(shè)備的受力情況，通常呈圓筒體。內(nèi)部裝有框架，以固定安裝多層水平環(huán)形空心加熱盤。上下盤間距一定，空心加熱盤的中空部分可通入蒸汽、熱水或?qū)嵊椭惖妮d熱體加熱，加熱夾套中間加裝隔板或支撐桿，借以增加剛度和強(qiáng)度。每層加熱盤上均有進(jìn)出口管，可串聯(lián)、并聯(lián)或串并聯(lián)組裝，單獨(dú)控制各層加熱盤的溫度，調(diào)節(jié)設(shè)備內(nèi)溫度分布。
?? 如果工藝需要，底部加熱盤可通入冷卻劑，降低產(chǎn)品溫度，回收熱量，避免固定床后期料溫趨于加熱盤壁溫而過熱變質(zhì)的現(xiàn)象產(chǎn)生。
